18 apríla 2008

Hasperat


[ StarTrek Wiki   ||   VeganYumYum]

1 tortilla
hummus
3 lyžice uvareného/konzerovaného cíceru
1 lyžička tahini
pol strúčika cesnaku (nadrobno/pretlačiť), tabasco, čierne korenie, citrónová šťava
1 malá nastrúhaná mrkva
natenko nakrájaná trocha uhorky
trocha špenátu na prúžky
1 1/2 lyžice sójovéj omáčky
1 1/2 lyžice balzamilkového octu (ryžový nie sa)

mrkva+uhorka+špenát do zmesi sójovky a octu na 10 aj viac minút
roztlačený cícer +tahini+cesnak+tabasco+korenie+citr. šťava zmiešať a natrieť na tortillu
obložiť zmesou v sójovke a octe, zatočiť, podľa potreby prihriať

recept poslala Morrigan, vďaka!

1 komentár:

Pupa povedal(a)...

zrovna nedavno jsem to dle veganyumyum taky zkousela, mnam!