Vegánsky KRAVIČKOVÝ (kokosový) koláč

1 hrnček kryštáloveho cukru
2 hrnčeky hrubej múky
1 hrnček rastlinného oleja
1 hrnček sójoveho mlieka (ak máte tak kokosové)
1 prášok od pečiva
vanilkový cukor
kakaový prášok
strúhaný kokos
vývar z ovsenných vločiek (v postupe bude vysvetlené ako ho pripraviť)
štipka soli a kurkumy

Tak začnite tými vločkami, dajte ich asi za hrsť variť do 4 deci vody, kým to nezhustne na taký sliz. Potom to preceďte cez sitko a šálku toho slizu si odložte bokom. V miske vymiešajte cukor s olejom, práškom do pečiva, soľou, vanilkovým cukrom, môžte pridať aj štipku kurkumy. aby to bolo pekne žltučké. Potom pridávajte muku, miešajte, miešajte, prilievajte sójové mlieko, potom ten sliz zo sójových vločiek a nakoniec prisypte strúhaný kokos tak aby to ale nebolo príliš husté. Vylejte na vymastený a mukou vysypay plech, a nechajte si v miske toľko, aby ste si mohli urobit "fľaky". Prisypte kakao, vymiešajte ešte raz a pohrajkajte sa s tým ešte. Potom šupnite do trúby a pečte pri 160 stupňoch asi 45 minut do zlatista. A potom si už len pochutnávajte!:)

Recept od Quarterfoil, díky!!