25 júna 2007

Seitan ako čína

potrebujeme: seitan, zeleninu vhodnú na čínu(pór, cibulu, papriku, šampióny, mrkvu, kapustu), sojovú omáčku, maizénu

Seitan special nakrájíme na nudličky. Na oleji osmahneme zeleninu dle libosti, např. pórek, cibuli, papriky, žampióny, mrkev. Koření lze použít také dle chuti jako na čínu. Seitanové nudličky se zeleninou prohřejeme a zalijeme zředěnou sojovou omáčkou s maizenou, povaříme. Podává se s rýží i brambory. (sunfood.cz)

Žiadne komentáre: