Rýchle nudle s tofu, mrkvou a slnečnicovými semiačkami

Ryžové nudle
Tofu údené
Mrkva
Slnečnicové semiačka
Slnečnicový olej

Do hrnca dáme ryžové nudle (rezance) a zalejeme ich vriacou vodou, osolíme a varíme. Na oleji osmažíme na kocky nakrájané tofu, na plátky nakrájanú mrkvu a slnečnicové semiačka. Keď sú rezance hotové, zlejeme ich a zmiešame so zvyškom. Môžme dochutiť sójovou omáčkou. Dobrú chuť!