Zobrazujú sa príspevky s označením šalát. Zobraziť všetky príspevky
Zobrazujú sa príspevky s označením šalát. Zobraziť všetky príspevky

07 apríla 2008

Rýchly fazuľový šalát

fazuľu v konzerve (ideálne viac druhov)
kukurica v konzerve (nemusí byť)
cibuľu
pár kvapiek citrónu
čierne korenie
soľ

Cibuľu nakrájme a všetko zmiešame. Podávame s celozrným pečivom. Dobrú chuť!!!

01 júla 2007

Šalát z exotického ovocia

Hlavne teraz v letných mesiacoch je veľká dostupnosť všakovakého ovocia a ak sa z neho pripraví šalát jednotlivé chute sa navzájom premiešajú a spoja v zaujímavých kombináciách a výsledok bude celkom iný ako keď ovocie zjeme samostatne.
Potrebujeme: Podľa chuti - jedna z možností je: červený grapefruit, banán, ananás, kiwi, pomaranč, (domáci), malinový sirup/med, (horká čokoláda)
Postup: Všetko ovocie nakrájame na kúsky podľa chuti, dáme spoločne do misky, vynikajúcu chuť dosiahneme ak to všetko zalejeme napríklad malinovým sirupom (tie kupované sú príliš sladké, ale keby bol taký nejaký domáci... radšej ako kupovaný sirup by som zvolila med) Exotické ovocie je dosť kyslé a keď pridáme sirup alebo med chute sa zjemnia a vyniknú.:) môžeme ešte posypať hoblinkami horkej čokolády.
(recept od Quarterfoil, ďakujeme!)

Fazuľovo-cviklový šalát

Potrebujeme: uvarenú veľkú/malú bielu fazuľu, uvarenú cviklu, kyslé uhorky, cibuľu, soľ, korenie, olivový olej, citrónová šťava
Postup: Cviklu nakrájame na kocky pridáme fazuľu, cibuľu nakrájanú na tenké polkolieska, kyslé uhorky nakrájané na malé kocky osolíme okoreníme, polejeme olivovým olejom, a citrónovou šťavou podľa chuti. Odporúčam jesť s opekanou bagetou, alebo nejakým pečivom. :)
(recept od Quarterfoil, ďakujeme!)