01 júla 2007

Opekané zemiaky s čerstvým hráškom a údeným tofu na cibuľke


Potrebujeme: uvarené mladé/nové zemiaky, údené tofu, slnečnicový alebo iný fajný olej, cibuľu, čerstvý hrášok
Postup: Na oleji opekáme na kolieska nakrájanú cibuľu (ak je jarná, inak na kocky) a zemiaky, neskôr pridáme tofu a na záver hrášok(nemusí sa vôbec smažiť, len príjemne obohacuje jedlo). Ako oblohu môžme použiť rajčiny nakrájané na kolieska.

2 komentáre:

slobo povedal(a)...

Ja by som mozno skusil mlade zemiaky, ktore sa varia v supke. Neviem ci ich teraz dostat...

mrqwa povedal(a)...

hej hej, to som zabudol napisat.. pouzil som pomerne nove/mlade zemiaky